母乳營養成分檢測方法有兩種：有損檢測和無損檢測。
一、有損檢測：採用化學分析法或化學電子儀器結合法。如乳製品中脂肪的測定國標方法為蓋勃氏法、蛋白質的測定國標方法為凱式定氮法。
二、無損檢測：超聲波檢測法和紅外光譜分析法。採用聲波或光譜技術地電子儀器，利用聲波或光譜及其反饋訊號與乳汁成分濃度之間的相關性，完成檢測。 無損檢測的優勢：
1、無需試劑檢測，稀釋後的樣本可直接用於檢測。
2、一次完成所有專案檢測，一次就出結果。
3、檢測速度快，一個樣本用時小於60秒。
4、操作簡單，一鍵完成從檢測到清洗到列印報告單。
