雞和綠豆可以同時食用嗎

雞和綠豆可以同時食用，綠豆是清涼解毒折產品，胃不好體寒的人不宜食用，雞蛋是含蛋白，脂肪類的產品，高脂的人不宜食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養更佳。