康磚茶是一種緊壓茶，原狀產於四川雅它、宜賓、江津、萬縣等國營茶場(廠)加工築制，年產量近萬噸。磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
康磚茶每塊淨得0.5公斤，康磚為圓角枕形，大小規格為17X9X6釐米。康磚的品質特點是：康磚外形色澤棕褐，香氣純正，滋味醇和，湯色紅濃，葉底花雜較粗。康磚主銷川西和西藏，以康定、拉薩為中心。南路邊茶是四川生產、專銷藏族地區的一種緊壓茶。過去分為毛尖、芽細、康磚、金玉、金倉六個花色，現在簡化為康磚、金尖兩個花色。
