普洱茶生茶茶是什麼茶類

普洱茶生茶茶是發酵茶類，生茶和熟茶的香氣型別不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、慄香、陳香。生茶自然轉熟的程序相當緩慢，至少需要5～8年。完全穩熟後的生茶，其陳香中仍然存留活潑生動的韻致，且時間越長，其內香及活力亦發顯露和穩健，由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統。