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烤肉包生菜沾蒜蓉辣醬,甜麵醬等。生菜比較爽口,配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。生菜中含有大量的膳食纖維和維生素蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。但是並不是什麼肉都適合“菜包”,例如羊肉就不適合,會加重其腥味。
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