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乾紅蘑有白霜怎麼回事
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乾紅蘑
有白
霜是因為
發黴
了,發黴的乾紅菇不能吃,因為發的黴乾紅菇可能會有黃麴黴。相對而言,黃麴黴素是可致癌的,在天然汙染的食品中以黃麴黴毒素B1最為多見,其
毒性
和致癌性也最強。
標籤:
蘑有
乾紅
白霜
怎麼回事
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