當前位置:趣味科普網>經驗>

下油鍋是什麼原理

經驗 閱讀(1.57W)

下油鍋是什麼原理

下油鍋的原理有:

1、鍋裡有硼砂,硼砂受熱就會像開水一樣翻滾。但是不燙手

2、鍋裡上面一層是薄薄的油,下面是醋。醋的沸點是60度,伸進去馬上拉出來沒事