做粽子的糯米要泡多久

做粽子的糯米洗淨後泡3個小時左右就可以了。

製作步驟：

1、糯米洗淨後泡3個小時。

2、粽葉用熱水燙過洗淨瀝乾。

3、粽餡的調味：喜歡吃什麼就包什麼，鹹的要先醃入味。

4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、鹹蛋黃、板粟諸種餡料後，再舀入一匙米包合後以粽繩紮緊。將包好的粽子放入鍋中。