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春捲皮是用的什麼材料啊

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春捲皮是用的什麼材料啊

春捲皮是用的是麵粉做的。原料: 麵粉500克,鹽5克,清水400克。

製作:

1、將面粉放入盆中,加鹽、清水反覆搓揉至麵糰筋力十足,待用手提起麵糰,麵糰可以不掉即可。

2、將麵糰餳放2-3小時。

3、取一平鍋放在火上(鍋內切不可放油),燒製五成熱時,用手提起麵糰使麵糰在平鍋底部旋轉一圈,提起麵糰,待鍋中成熟,用手揭下即可。