生肉冬天常溫能放多久

生肉冬天常溫能放大概兩三天。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中還會產生一種名為李斯特菌的嗜冷菌，如果放置時間過長也不適合再食用。若新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月，冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍。