四體和五穀是指什麼

四體指人體的四肢，即兩手兩足。

五穀有不同的說法，《皇帝內經》中認為五穀即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子騰文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五穀為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”。現在通常將五穀理解為五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉米，將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。