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酸湯水餃怎麼做

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酸湯水餃怎麼做

食材:餃子適量、香菜三根、紫菜少量、蝦米適量、蔥一段、醬油少許、香醋適量、鹽一勺、雞精半勺、油潑辣子三勺、香油適量

步驟:

1、餃子下鍋,開始調酸湯。香菜切小段,蔥切片待用。

2、大碗裡放一勺鹽,雞精半勺,加少量醬油、香醋。

3、紫菜撕碎,放入碗中。

4、餃子煮好後,在調汁的碗裡舀入餃子湯。

5、撈入煮好的餃子。

6、放入蔥花,加油潑辣子三勺。

7、放入切好的香菜。

8、加入小蝦米,淋入適量芝麻香油即可。