中門變溫室的6種妙用:
1、軟冷凍適用食物：三文魚一類 適宜溫度：零下4度到零下7度。將三文魚放入，同時將變溫室調節至零下4度到零下7度，達到軟冷凍的效果最適宜。
2、解凍肉類：凍肉適宜溫度：0度到4度 ，解凍肉類麻煩，會出現解凍效果不佳的情況將凍肉類放到溫度調至0度以上的變溫室內，輕鬆解決難題。
3、一些水果可以在0度檔進行儲存。注意0度狀態下的蔬果存放時間不宜過長，一到兩天內就要吃掉或者清理掉。
4、家庭聚餐，剩菜過多，中門的變溫室可以起到大作用，將溫度調至冷藏檔，中門變溫室就變成為小型的冷藏室。
5、冷凍食物：冰激凌等可放入。
6、可用變溫室對付一些特殊的食物，例如茶葉、紅酒甚至藥材一類物種。
