幹黃花菜泡了第二天能吃嗎

幹黃花菜泡了第二天能吃，幹黃花菜用溫水泡10-30分鐘，依據金針菜購置時的色調，品質來明確。如果是商場買的包裝好的生產廠家金針菜，泡十幾分鐘就可以了。

幹黃花菜泡的整體標準是不可以擠壓成型讓金針菜散掉，那會影響口味。假如干黃花菜用於熬湯，持續高溫會讓花骨朵散掉，那樣可以用2根金針菜繫結泡，熬湯就不容易散掉，口味也更脆。