>
雪芽屬於綠茶,因為每年初春最後一場雪後採摘,所以得名雪芽。現在多在穀雨、清明期間採摘,以一芽一葉為標準,產量稀少,而且採摘難度較大,多見於四川青城山系。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。
圖文推薦