古代有什麼好吃的菜.

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、 燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、燻雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、燴鴨腰兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、湯爆肚領兒、糖熘餎炸兒、清蒸江瑤柱、筒子雞。