蔬菜分揀員這活兒不難，但得細緻，所以緊張之餘顯得有些枯燥。分揀完了便是包裝，該裝箱的裝箱，該裝袋的裝袋，都得過秤，分量不能有絲毫出入。這一切都要趕在配貨運輸之前，遲了慢了就會耽誤市民買菜時間。分揀員將運輸過程中爛掉的菜葉剝去，把新鮮完好的蔬菜按照銷售點需求進行稱重分裝。“大蒜、胡蘿蔔、茄子、燈籠椒等處理起來相對快捷，將品質品相不佳的淘汰後，大蒜過秤，裝入網兜，紮上網口，胡蘿蔔、茄子便以紙箱裝裹，或者用保鮮膜裹進盒中。揀菜工作考驗一個人的細心、耐心和責任感，讓我認識更多的蔬菜，瞭解到菜籃子對民生的重要性
