抹茶有哪些做法

抹茶的味道很獨特，關於抹茶，可以做成：蛋糕、餅乾、豆腐、布丁、雪糕、甚至是涼麵等等。

日式抹茶：將碗或玻璃杯洗淨，將一平匙抹茶倒入，衝進150毫升左右溫水，用抹茶刷將抹茶搗開後，即可品味一下原味的日本抹茶道。

蜂語抹茶：將一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，衝入150毫升溫水，用茶筅將抹茶刷開後，再根據甜度倒入少許蜂蜜，攪拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂語抹茶”。