烏雞的養殖方式如下：
1、烏雞的生存環境。土炕平養或者網上平養都可以，在農村土炕平養為最佳方式；
2、烏雞的籠舍。烏雞籠舍的建造必須選擇背風朝陽，地勢乾燥、平緩，四周排水良好，遠離居民區，交通方便的地方；
3、雞舍的大小。烏雞的籠舍應依地勢、地形而定，一般採用開放式新型雞舍。該種雞舍採用雙坡式頂棚，兩壁敞開，前後兩個視窗，可以避雨防火，夏季通風，雞舍乾燥；
4、注意雞籠內消毒防鼠。育雛前，育雛室的地面和牆壁要用消毒劑噴灑消毒。把食槽沖洗乾淨，晾乾備用，同時育雛室需要半米高的水泥圍牆，嚴禁有鼠洞；
5、注意雞籠內保溫控溼。由於雛雞絨毛稀短，不能抗寒，本身不能調溫，溫度過低會造成雛雞生長受阻，扎堆擠壓。如果溼度過大，有感染球蟲的風險，所以需要保證合理的育雛溫度和溼度。育雛室要備有溫度計，以備隨時掌握育雛室的溫度。
