板栗怎麼煮好剝殼

1、把板栗洗乾淨之後，上面切一個小小的口子。

2、栗子放入盆中，再加入沒過栗子表面的足量的水。

3、加入適量的鹽，加糖也是可以的。

4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚，第二天起來煮。

5、將栗子中的鹽水或糖水倒出，用清水洗乾淨，放入高壓鍋中。

6、用高壓鍋煮15分鐘就可以了，如果沒有壓力鍋，放入沸水中煮半小時也可以。

7、這樣煮好的栗子很容易就能把殼剝掉，而且味道也很美味喲。