夏季是可以服用高麗蔘的。高麗蔘與季節無關，一年當中什麼時候服用高麗蔘都可以。是唯一吃了不會上火的人蔘。
高麗蔘具有優越的促進人體新陳代謝的效果，夏季因炎熱而導致氣力不足時，服用高麗蔘可補充不足的能量。
高麗蔘膏是100%由6年根高麗蔘萃取液濃縮製成的一種完好地保留了高麗蔘的濃郁風味並且功效成分保持在了最佳水準的高純度液態產品。特點是易快速地為人體吸收。它省去了煎服人蔘的麻煩。
所謂體熱上升的說法不是指身體溫度上升，而是指人蔘具有促進人體血液迴圈的作用而言的。
日本九州大學醫學部Fujimoto教授和Oita大學醫學部Sakada教授研究小組，通過實驗證實了高麗蔘具有改善高溫環境下出現的身體障礙的效果。對因一部分內在性發熱物質引起的體溫上升有抑制緩衝作用。
事實上，在韓國為了戰勝夏季的炎熱，含有高麗蔘雞湯作為傳統食品，在夏季備受歡迎，近來，其他季節也備受歡迎。
