當前位置:趣味科普網>經驗>

肉鬆是棉花做的嗎

經驗 閱讀(1.12W)

肉鬆是棉花做的嗎

1、肉鬆是用肉作為主要原料,經煮制、切塊、撇油、配料、收湯、炒鬆、搓鬆後製成的肌纖維蓬鬆絮狀的肉製品。在我國的東部和東南部地區特別受歡迎,各種各樣的肉鬆產品比較流行,基本上所有的肉類都可以做成肉鬆;

2、棉花是錦葵科棉花屬植物種子纖維,是一種典型的植物產品;

3、從成分分析來看,肉鬆和棉花的成分組成有很大區別。肉鬆的本質是一種肌肉纖維,它的主要成分是蛋白質,蛋白質是三大供能營養素之一。而棉花的本質是植物纖維,它的主要成分是纖維素,纖維素是一種不可溶膳食纖維。