梨子燉水放什麼去火效果比較好

銀耳，冰糖，枸杞。

食材：雪花梨1個約600克、銀耳幹10克、冰糖50克，建議用多晶的，價格也實惠，枸杞5克。

做法：

1、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用。

2、雪花梨洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的。

3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內。

4、加入2L左右的水，燒開。

5、轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。