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花生的升糖指數是多少

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花生的升糖指數是多少

我們建議糖尿病人的日常飲食要越雜越好,而且要選擇低血糖生成指數的食物,不選高血糖生成指數的食物。因此做飯時建議大家把各種雜糧放到一起煮,可以把花生加入到主食中,因為花生的血糖生成指數只有14(食物血糖生成指數GI小於55),屬於低GI食物。