電餅鐺把煎餅攤薄其實需要的就是熟練程度,一般倒入電餅鐺的麵糊比較少,攤出來的煎餅就是會比較薄一些,剛剛開始攤煎餅的時候可以把麵糊弄得稀一些,這樣子需要蒸發的水分就多一些,那麼攤薄的時間就比較多。電餅鐺能夠攤薄餅其實還是要麵糊少,速度快,在攤平面糊的時候餅就熟了。
電餅鐺把煎餅攤薄其實需要的就是熟練程度,一般倒入電餅鐺的麵糊比較少,攤出來的煎餅就是會比較薄一些,剛剛開始攤煎餅的時候可以把麵糊弄得稀一些,這樣子需要蒸發的水分就多一些,那麼攤薄的時間就比較多。電餅鐺能夠攤薄餅其實還是要麵糊少,速度快,在攤平面糊的時候餅就熟了。