夏天吃韭菜好嗎

夏天的韭菜老化的快，吃了不容易被消化，也容易引起腹瀉，好多人吃韭菜拉肚子就是這個原因。農村還流傳一句俗語“六月韭，驢都不看”也是說夏天韭菜口感太差。

韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。