現磨的咖啡怎麼樣弄才好喝啊

1、咖啡好不好喝，關鍵在於咖啡豆的優劣、是否新鮮，所以一定要買新鮮烘焙的咖啡豆；

2、使用研磨機研磨咖啡豆；

3、將濾紙邊緣較厚的位置摺疊以免堵住濾杯孔；

4、將咖啡粉放入濾紙中，然後將其輕輕搖平，避免萃取不足，用粉量與水量比例需要自己控制；

5、燜蒸：燜蒸就是在第一次注水，停頓25-30秒，讓咖啡粉和水充分接觸，為後面的萃取打基礎；

6、沖泡：注水2次左右，無需停頓，直到注水量已達到我們的預期值300毫升時停止；

7、沖泡結束後拿到濾杯濾紙，將咖啡液倒出來，就可以飲用了。可以根據自己的愛好加糖和牛奶、巧克力等調味品。