怎樣調出一杯好喝的咖啡

1、儘量使用新鮮烘焙的咖啡豆，儲存時間是一個星期以內的，最好是半個小時前烘焙的咖啡豆。新鮮烘焙的咖啡豆能最大限度的保留咖啡的香度，特性。

2、把烘焙過的咖啡豆放在避光乾燥通風的位置。防止受潮，蟲害。

3、衝調前磨好咖啡豆，磨豆機有人工的還有機械的。

4、若使用自來水的話，先把水龍頭的水放幾秒，再接新鮮的涼水。也可以用純淨水。開水煮沸之後的時間不要太長時間。

5、使用所喜歡的衝調方式。比如活塞，滴水器或者可以讓咖啡獲得充分沖泡時間的器具和方法。