蟲草花泥鰍可以同吃嗎

可以

做法如下:

原料:泥鰍200克、蟲草花40克、豬蹄500克。

步驟:

1、泥鰍洗淨放鹽再洗，冬蟲夏草洗淨泡10分鐘，豬蹄沸水煲30分鐘。

2、熱鍋下油放入泥鰍，蓋一分鐘後開始煎香泥鰍。

3、將冬蟲夏草水與豬蹄水倒入煎香的泥鰍中小火慢煲一個小時，調味上碟即可。