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鹽可以殺菌嗎
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食鹽在一定程度上是能起到
殺菌
作用的，食鹽裡主要含的是氯化鈉，它能改變細胞外部的
環境
，讓細菌因失水而死亡。越高濃度的
鹽水
殺菌的能力就越強，可以有效的殺死大部分細菌，抑制細菌的生長。
標籤：
殺菌
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