1、中亞地處亞歐大陸中部,主要有5個國家哈薩克、吉爾吉斯斯坦、塔吉克、烏茲別克、土庫曼;
2、哈薩克人的主要食物是牛羊肉、奶、麵食、蔬菜等,土特產主要是羊肉湯煮的面片,用手抓食,還有奶茶和馬奶;
3、烏茲別克的特產有棉花、石油、天然氣、電力、有色金屬及農產品等;
4、吉爾吉斯斯坦自然資源豐富,主要礦產有黃金、煤、銀、銻、鎢、錫、鋅、汞、鉛、鈾、石油、天然氣、有色金屬和稀有金屬等,最主要的特產是煤;
5、塔吉克是植棉業、有色和稀有金屬礦開採的重要地區之一,是生產細纖維棉花的主要基地,土特產主要是紡織品、葡萄、紅石榴等。