煮熟的龍蝦有細菌嗎

煮熟的龍蝦沒有細菌，在高溫環境下，可以使細菌中的蛋白質發生不可逆變性，使其生命細胞結構被破壞，生命功能缺失，從而死亡，而煮熟的龍蝦是肯定經過了高溫烹飪的，其中的細菌基本已經被殺滅，所以如果龍蝦沒有經過第二次汙染的話一般是不會有細菌的。