人吃了酵母之後會是怎麼樣的餓

酵母有很高的營養價值，不僅含有較多蛋白質、B族維生素，還含有核酸和礦物質，同時，含有保健功能的活性物質。

剛開始攝食酵母的時候可以少量，大概每天1湯匙。如果消化功能不正常，食用酵母后可能會引起腹脹。酵母是一種非常好的食物，因此細菌可以藉助它大量繁殖。如果胃中缺乏胃酸，或胃只能分泌很少的消化酶，那麼很多酵母無法消化，腸道內細菌將大量繁殖，這些細菌就形成了脹氣。

活性酵母不能直接食用，因為活酵母進入人體內會大量繁殖，產生二氧化碳和有機酸，引起胃腸脹氣，必須滅活食用。