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什麼材質的菜板好用
經驗
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竹砧板材質的菜板好用，因為竹子砧板要是天然
植物
製成，這種材質較為結實，而且不容易開裂或掉渣，同時切菜的時候，汙垢不易被塞在縫隙裡，乾淨。
如何選擇好的菜板：
家庭
使用砧板，應該選擇實木。選擇實木砧板的時候，要注意砧板的厚度，如果砧板的厚度不夠，容易在使用的過程中出現開裂。選擇表面比較光滑，
韌性
比較強的砧板，使用起來很耐用。
標籤：
菜板
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