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速凍桑葚為桑葚的一種儲存方法,食用時與新鮮桑葚無異,可做成桑葚汁。具體做法:
1、將桑葚汁在常溫下解凍;
2、解凍完成後洗淨後放入鍋中,倒入三倍量的水,大火煮開後轉中小火;
3、在煮的過程中,用勺子或鏟子碾碎果肉;
4、可根據個人口味,加入適量冰糖;
5、煮5至10分鐘,過濾出汁水即可飲用。
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