哪裡可以學到炒板栗的技術謝謝

可以在網上搜集炒板栗的方法，也可以去專門的板栗店進行學習，以下是網上提供的炒板栗方法:

材料:板栗，鹽，食用油各適量；

做法:

1、 板栗洗乾淨泡15分鐘左右；

2、 用剪刀將板栗剪口子；

3、 把板栗上的水份炒幹；

4、 先把鹽放入，板栗倒入翻炒均勻，讓每顆板栗上都有鹽，受熱均勻，炒直板栗開小口；

5、 板栗開小口後，把鹽倒掉，用把鹽份沖洗乾淨；

6、 倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味濃郁；

7、 板栗炒20分鐘左右。