如何挑選雪梨

1．看雪梨臍：挑雪梨時，要注意看雪梨臍，也就是雪梨底部的凹陷，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，另外，高質量的雪梨一般都是規則性的圓形哦。但是臍淺又不圓的，味道次之；

2．看雪梨的形狀：要選擇形狀端正規則，並且品質好的雪梨，不僅果形端正，並且果肉肉質是非常細膩的，質地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細胞少，汁液豐富，通常味道也很甜；

3．看雪梨皮的厚薄：如果雪梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足，應該挑選看起來雪梨皮細薄、沒有疤痕的雪梨子，這樣的雪梨子質量較好。