自制紅酒可以放多久

自制紅酒的儲存時間取決於釀酒水平及儲存環境(溫度，溼度，及使用的裝置等)，如果釀酒水平高，釀酒的操作過程很精細，釀製的葡萄酒就可以儲存比較長的時間。存放溫度是個關鍵問題。如果家中沒有冷藏裝置，一般可以存放6到8個月。如果沒有冷藏裝置，放到低溫(12攝氏度左右)、溼度在70%左右、陰暗的地方儲存，時間三個月沒問題。