羊市子抄幾O是什麼菜

羊市子就是綿羊的背脊骨。生活中說的羊市子一般就是指把剃了肉的羊的脊椎骨切成一塊塊燉，熟了的羊市子一鍋端上桌上，手抓著吃，把肉啃完了再吮骨髓，味道很好。

羊肉特性為味甘性溫入脾腎經，具有補虛勞形衰、祛寒冷益腎氣、開胃健力、通亂治帶、助元陽、生精血等輔助功效，其中祛寒冷，助元陽可立見功效。