永川有哪些特色小吃

重慶永川特色小吃主要有九大碗，永川豆豉，氽湯肉以及永川星湖魚等。

"九大碗"指筵席上的九道主菜。過去民間凡遇婚娶、新居落成、生朝滿十、朋友聚會等，都要辦一頓豐盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民間都以吃"九大碗"作為農村老百姓宴客的代稱。而今的"九大碗"以豬肉為主，以雞、鴨、魚、海菜輔。