做蛋糕的牛奶能用營養快線嗎

做蛋糕，不能用營養快線，因為裡面不是純牛奶，而是奶精。蛋糕使用牛奶是利用裡面的蛋白和奶油的成分，但是營養快線是使用多種物質進行調和的，不具備，純牛奶具備的特性。純奶和營養快線所含成分不同，不能完全代替，即便做出來，味道也會不一樣。最好還是選擇純奶。並且平時喝一些牛奶可以有助於補充營養，且有助於睡眠。