香蕉如何放黃

把香蕉和已經成熟的蘋果等水果放在一起，用袋子紮緊，隔了一段時間香蕉自然就成熟。蘋果的催熟“功力”非常強大。因為成熟的蘋果會散發出一種物質。這種物質可以讓香蕉很快的成熟。

20-25゜C是香蕉最佳的催熟溫度，如果香蕉處於太冷的環境下，就很難成熟，所以可以放在溫度稍高的通風處。

香蕉喜溼熱氣候，在土層深、土質疏鬆、排水良好的地裡生長旺盛。在類似牙買加南部的半乾旱地區灌溉栽培也已成功。野生香蕉採用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收穫需10～15個月，之後幾乎連續採收。