一公斤香蕉能烤多少香蕉片

一公斤香蕉幹需要四公斤香蕉，因此一公斤香蕉可以烤250克香蕉幹。

香蕉幹是將香蕉去皮，切成片後的乾貨，易於儲藏和食用。香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食用能起到維持體內鈉鉀平衡、利尿消腫、調節血壓的作用。

製作方法：

1、去皮：人工去皮；

2、切分：把果肉縱切兩半，小個香蕉可不用切分；

3、薰硫：在密閉薰硫室內用硫磺燻蒸20至30分鐘，每100公斤原料用硫磺2公斤；

4、烘烤：用熱風乾燥在65至70攝氏度下乾燥18至20小時