不能空腹吃早餐。怎麼才算不是空腹，只有一條：喝新鮮的溫開水後再吃早餐，這樣就不是空腹了，且對身體健康有利。早晨起床後喝一杯水有清理腸胃、清理大腦等諸多好處。首先，新鮮的白開水是最佳選擇，人在整夜睡眠呼吸、排汗、泌尿要消耗許多水分，早晨起床如果能飲些白開水，可以很快地使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水，早上起床後的第一杯水最好不要淡鹽水或果汁、可樂、咖啡等飲料，否則這些飲料含有檸檬酸等物質，會在代謝中加速鈣的吸收，利尿作用會增加肌體對水的需求，反而造成體內缺水。
其次，清晨喝的水的溫度應與室溫相同，因此煮沸後冷卻至20℃~25℃的白開水，更有益於新陳代謝，增強人體免疫力，而過熱或過冷的水都會刺激腸胃引起不適。
從量上來說，清晨喝300毫升水最佳。清晨喝水必須是空腹喝，就是在早餐前喝。
