漢堡包的麵包做法

材料準備：高筋麵粉500g，雞蛋2個，白糖100克，水190毫升，黃油60克，麵包機，烤箱；

製作步驟如下：

1、將除黃油以外的材料放進麵包機並用手和麵10分鐘；

2、加入軟化的黃油並再次和麵40分鐘；

3、和麵完成後，打開面包機機並保持其工作狀態，選擇發酵功能，發酵1個小時；

4、將麵糰分割成四個等大的小麵糰，然後放入模具中並等待15分鐘；

5、將四個麵糰分別放入烤箱，溫度調至135度並烘烤15分鐘；

6、將烤好的麵包拿出放置20分鐘，等待成型，則漢堡麵包製作完成。