如何做漢堡包家常做法

材料：

小麥麵粉600克、牛肉150克輔料，全脂牛奶粉、芝麻、雞蛋、洋蔥、番茄，鹽、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油。

做法：

1、 將牛肉剁成泥，洋蔥洗淨切成末，待用；

2、 將300克麵粉加入水、酵母、適量的糖，和成麵糰，餳發；

3、 將麵包改良劑2克用熱水化開，加入餘下的麵粉、奶粉、水、剩餘的糖、牛油攪勻；

4、 當餳發的麵糰發酵到原來的2倍時，把所有的麵糰為放到一起，揉勻揉透，再進行第二次發酵；

5、 將第二