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土雞蛋的保質期:溫度在2℃至5℃時,雞蛋的保質期為40天,冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。
擴充套件回答:
1、雞蛋應大頭向上存放,不可橫放。
2、存放前不可用水清洗。
3、不可反覆冷藏。
4、不可靠近蔥薑蒜。
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