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哪些人不適合吃馬鮫魚

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哪些人不適合吃馬鮫魚

1、消化道疾病患者不適合吃馬鮫魚。馬鮫魚的適用人群:一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人群。

2、馬鮫魚的食用禁忌:隔夜的馬鮫魚不宜食用,否則容易引起食物中毒。其肝油中含有毒物質,須經專門處理後方可食用,如陳變也會產生毒素,不經處理食後易中毒;無論鮮品、醃製品,宜儘快食用。