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密封好的阿膠糕保質期一般為2年或以上,原則上儲存得當十年也沒事,但你要注意如果阿膠上有黴點、變色、異味等的就不能吃了。
阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。
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