白菜有什麼功能作用

1、白菜能通腸利胃，除煩解渴，益腎填髓，可以消食下氣，止咳解酒。

2、白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等，有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用。對膽結石和動脈硬化患者有很好的防治作用。

3、維生素U對胃腸道黏膜有保護作用，對十二指腸潰瘍及腎虛引起的腰痠腿痛患者有食療作用。

4、由於大白菜具有增強胃腸蠕動的功效，所以有很好的助消化、助解毒和減肥效果。

5、經常吃白菜可防止維生素C缺乏症，即壞血病。